Ayçiçek Yağı: Niteliği ve Kullanım Yeri
Ayçiçek yağı , Bizde sıklıkla tercih edilen bir sıvı yağ konumundadır. Saflığı açısından öne çıkan bir maddedir olması, hem mutfaklarda ayrıca sanayide yaygın oranda kullanılmasını destekler. Özellikle pişirme gibi yüksek ısıya maruz kalan yemeklerde uygun bir tercihdir ve yemek sosları ile tatlı